冷庫建造設備選用，先要了解清楚客戶需要做多大的冷庫。冷庫的大小則根據客戶要貯藏物品的更大量來設計。確定冷庫容量后，再來分別確定冷庫的長、寬、高，這樣冷庫建造框架就基本形成。
外界環境因素對冷庫建造也起著非常重要的影響。冷庫以建在沒有陽光照射和通風良好的陰涼處為更佳。冷庫四周的排水及用電情況都要考慮。冷庫底下更好有隔層，且保持良好的通風，保持冷庫的干燥很重要。同時在冷庫建造建造之前應根據冷庫機組的功率安裝相應的三廂電源。如果是水冷機組制冷的，要設計布置好自來水管，合理選擇建造冷卻塔。
對于冷庫建造設備冷卻系統的選用，主要是冷庫設備壓縮機與蒸發器的選用。一般小型冷庫選用全封閉壓縮機為主。因全封閉壓縮機功率小，價格相對實惠；而中型冷庫選用半封閉壓縮機為主；大型冷庫選用半封閉壓縮機。
在選用冷庫建造設備時，也可考慮選用制冷方式的機組。如氨制冷壓縮機，氨制冷壓縮機功率大，并可一機多用，但冷庫安裝及管理比較煩瑣，在冷庫建造方案選擇蒸發器時，高溫冷庫以選用冷風機為蒸發器，其特點是降溫速度快，但易造成冷藏品的水分損耗；中、低溫冷庫選用無縫鋼管制作的蒸發排管為主，其特點是恒溫效果好，并能適時蓄冷。
冷庫建造設備保溫材料的選用。冷庫保溫板是加工成固定形狀及規格的板塊，可根據冷庫庫體安裝的需要選擇相應規格的庫板。保溫材料的選材必須既要有良好的隔熱性能，又要經濟實用。
目前市面主用得比較多的隔熱材料有聚氨脂、聚苯脂等。聚氨脂不吸水，隔熱性較好，但成本較高；聚苯脂吸水性強，隔熱性較差，但成本較低。現代冷庫的結構正向裝配式冷庫發展，制成包括防潮層和隔熱層的冷庫構件，做到現場組裝，其優點是施工方便、快速，且可移動，但造價比較高。
根據冷庫建造設備的溫度情況，高、中溫冷庫保溫板大多是選用10厘米厚的保溫板，低溫冷庫及凍結冷庫因為低溫所以選用保溫性更強的12厘米或15厘米厚的保溫板；另一種冷庫可以用聚氨脂噴涂發泡，把材料直接噴到冷庫的磚或混凝土倉庫中，定形后既防潮又隔熱。
