生鮮食品冷庫主要是針對于食品、乳制品、肉類、水產等的低溫保鮮貯藏功能。
高溫食品生鮮食品冷庫：其溫度一般設為0-8℃左右。
其特點：保鮮更多的是蔬菜及水果，就是長時間可以有效率地保障大量新鮮的農產品本身的新鮮度及原有的口感，在高溫保鮮生鮮食品冷庫中貯藏保鮮一段時間后，也不會降低產品采摘前或采摘后的品質及口感。
優點為：1.適用范圍廣，可以保鮮南北方各種水果、蔬菜、花卉、苗木等。
              2 .貯藏時間長，經濟效益高。可以避免高峰期及反季節銷售。
  低溫食品冷凍庫:其溫度一般設為-18~-25℃左右。
其特點：保鮮更多的是肉類及海鮮，通過人工制冷，制造一個低溫條件就是將凍好的貨品放在生鮮食品冷庫里，保證其物品的結晶程度。
其優點：1.貯藏時間長，可長時間供應貨品出售，避免貨物腐爛。
              2.適用范圍廣，可以用來冷凍食品、醫藥類冷凍、機械類冷凍等。
低溫食品速凍庫：其溫度一般設為-15℃～-35℃左右。
其特點：可以一定時間內將放進速凍生鮮食品冷庫里迅速加工冷凍起來。
其優點：1.適用于肉、禽、蛋、水產類冷加工和儲藏的各類生鮮食品冷庫。
              2.時間短，可以有效的達到需要。
選擇生鮮食品冷庫建造公司時不僅要看價格是否劃算，還是要多選擇幾家生鮮食品冷庫設計建造公司進行對比這樣會保障您的造價方案上用的設備、材質哪家更有保障。畢竟生鮮食品冷庫使用周期長，運行安全是主要考慮。
保溫材料費用，不同材料規格、發泡密度價格不一；
可選：0.4雙面彩鋼聚氨酯100mm、120mm或者150mm、0.25雙面彩鋼聚氨酯100mm、120mm或者150mm、0.4雙面彩鋼聚苯乙烯100mm、0.4雙面彩鋼聚苯乙烯120mm、
生鮮食品冷庫制冷設備費用，不同品牌，廠家供應價格不一；
可選：畢澤爾、谷輪、漢鐘、日立、富士等
系統管道費用，設計方案，走向不同用量不一；
配件輔料費用；
安裝人工費用，不同建造商價格不一，但是對整體造價影響較小；
運輸及開票費用，距離、施工城市，導致價格浮動；
綜上所述，生鮮食品冷庫建造，-18~-25℃低溫凍庫建設造價？這個還要看冷藏、冷凍的溫度區域面積各是多大，以及方案是如何規劃的？
 
比如根據溫度及面積劃分，有時技術人員是采用一套機組控制多種溫區面積，只是中間開一個空氣流通的門，其次還有就是采用多套機組單獨控制每間的溫度，這個還要等具體的要求出來，給出合理及省錢的方案，才能計算出生鮮食品冷庫建設的費用。
 
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